ढक्कन के ऊपर आटा किण्वन को रोकने के लिए स्ट्रैप्ड ब्रेड लोफ पैन के ढक्कन और किनारों को वजन स्ट्रिप्स के साथ जोड़ा जाता है, इसलिए एक निश्चित वजन की आवश्यकता होती है, आमतौर पर 1.5 मिमी और एल्यूमीनियम स्टील सामग्री की मोटाई के साथ।
टी-शाइन के पास बेकिंग ट्रे उत्पादन में 19 वर्षों से अधिक का अनुभव है, गुणवत्तापूर्ण औद्योगिक बेकवेयर के निर्माण और आपूर्ति में विशेषज्ञता है, उत्पादों में शामिल हैं: स्ट्रैप ब्रेड लोफ पैन, ब्रेड लोफ पैन, स्ट्रैप्ड लोफ पैन, 900 ग्राम लोफ पैन, आदि।
एक बंद सेवा
हम आपको सबसे तेज़ उत्तर, सर्वोत्तम मूल्य, सर्वोत्तम गुणवत्ता और सबसे संपूर्ण बिक्री-पश्चात सेवा प्रदान करने का वादा करते हैं।
फैक्टरी ताकत
हमारे कारखाने में वॉशिंग मशीन, स्टैम्पिंग मशीन और कटिंग मशीन जैसे बेकिंग पैलेट के लिए एक पूरी उत्पादन लाइन है। हमारा अपना कोटिंग रूम है।
गुणवत्ता आश्वासन
उत्कृष्ट और उत्कृष्ट कारीगरी का 17 वर्षों से अधिक का अनुभव है।
पेशेवर टीम
हमारे पास अपने स्वयं के डिज़ाइनर और इंजीनियर हैं जिन्होंने बेकिंग उद्योग में 20 से अधिक वर्षों तक काम किया है, और बेकिंग की मांग में समृद्ध अनुभव प्रदान किया है।
स्ट्रैप ब्रेड लोफ पैन का परिचय
ग्राहक की उत्पादन लाइन के आकार की आवश्यकताओं के अनुसार, अनुकूलित मल्टी-मोल्ड्स लोफ पैन।
1. प्रत्येक रोटी डिब्बे का आकार निर्धारित करने की आवश्यकता है
2. स्ट्रैप्ड ब्रेड लोफ पैन के समग्र बाहरी फ्रेम का आकार निर्धारित करें
3. यह निर्धारित करना आवश्यक है कि ढक्कन की आवश्यकता है या नहीं और ढक्कन का आकार क्या है
4. ढक्कन की प्रक्रिया निर्धारित करना आवश्यक है, जैसे कि बकल जैसी विशेष आवश्यकताओं की आवश्यकता है या नहीं
स्ट्रैप्ड ब्रेड लोफ पैन, चुनने के लिए विभिन्न प्रकार की प्रक्रियाएँ।
भारी ढक्कन: ढक्कन के ऊपर आटा किण्वन को रोकने के लिए ढक्कन और स्ट्रैप्ड ब्रेड लोफ पैन के किनारों को वजन स्ट्रिप्स के साथ जोड़ा जाता है, इसलिए एक निश्चित वजन की आवश्यकता होती है, आम तौर पर 1.5 मिमी और एल्यूमीनियम स्टील सामग्री से ऊपर की मोटाई के साथ।
क्लैस्प ढक्कन: क्लैस्प के साथ, आप ढक्कन को पकड़कर एक साथ फिट कर सकते हैं, जो आटे को ढक्कन को ऊपर उठाने से रोकेगा।
यदि ब्रेड केस का पट्टा छोटा है या केस का आकार छोटा है, तो इसे एक मजबूत पसली द्वारा जोड़ा और ठीक किया जा सकता है। पूरा उत्पाद हल्का और संभालने में आसान है।
यदि ब्रेड पैन का पट्टा बड़ा है या केस का आकार बड़ा है, तो मजबूती और स्थिरता बढ़ाने के लिए दो रीइन्फोर्स रिब्स ब्रेसिज़ चुनने की सिफारिश की जाती है।
यदि यह बड़े पैमाने पर औद्योगिक उत्पादन है, तो सुदृढीकरण और स्थायित्व को बढ़ाने के लिए, तल पर पाव पैन का स्टेनलेस स्टील फ्रेम समग्र विरूपण का एक अच्छा समाधान हो सकता है और क्षति में आसान हो सकता है।
सामग्री के बारे में, ग्राहक एल्युमीनियम स्टील या एल्युमीनियम चुन सकते हैं।
अनुशंसित उत्पाद
ब्रेड लोफ पैन
ब्रेड लोफ पैन, जिसे पाव पैन के रूप में भी जाना जाता है, एक रसोई का बर्तन है जिसका उपयोग रोटी और अन्य व्यंजनों को पाव आकार में पकाने के लिए किया जाता है। ब्रेड लोफ पैन आमतौर पर आयताकार होते हैं और एक प्रवाहकीय सामग्री से बने होते हैं, अक्सर नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ। इनका उपयोग अक्सर खमीरयुक्त सैंडविच ब्रेड, केला ब्रेड और पाउंड केक बनाने के लिए किया जाता है।
ब्रेड लोफ पैन आमतौर पर आधार से थोड़ा बाहर की ओर पतला हो जाता है, जिससे बेकिंग के दौरान ब्रेड का विस्तार हो जाता है। सबसे आम आकार पाव रोटी या संकीर्ण आयत है, जो समान रूप से काटने में सक्षम बनाता है।
स्ट्रैप्ड लोफ पैन
स्ट्रैप्ड लोफ पैन ट्रे के साथ वाणिज्यिक ब्रेड पैन हैं जो समान गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सेट में स्थायी रूप से एक साथ बंधे होते हैं। इन्हें एक साथ कई रोटियां पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे बेकिंग प्रक्रिया अधिक कुशल हो जाती है और कम समय में अधिक रोटियां बनाई जा सकती हैं। स्ट्रैप्ड लोफ पैन का उपयोग अक्सर उच्च-मात्रा वाले ऑपरेटरों द्वारा किया जाता है।
अधिकांश पाव व्यंजनों में फिट होने के लिए स्ट्रैप्ड पाव पैन विभिन्न आकारों में आ सकते हैं। उदाहरण के लिए, औद्योगिक 4 स्ट्रैप्ड लोफ पैन को एक साथ चार रोटियां बांधने के लिए डिज़ाइन किया गया है। स्ट्रैप्ड मिनी लोफ पैन चार पूर्ण आकार की रोटियां, जैसे सेब, केला, नाशपाती, या तोरी ब्रेड सेंक सकते हैं।
900 ग्राम लोफ पैन
900 ग्राम का पाव पैन एक ऐसा पैन है जिसमें 2 पाउंड (900 ग्राम) आटा रखा जाता है। 900 ग्राम लोफ पैन के आंतरिक आयाम लगभग 24 x 12 x 8 सेंटीमीटर (9.5 x 5 x 3 इंच) हैं। हालाँकि, 900 ग्राम लोफ पैन का आकार ब्रांड से ब्रांड में भिन्न हो सकता है, और 21 x 11 x 7 सेंटीमीटर (8 x 4 x 3 इंच) के करीब हो सकता है। 900 ग्राम के एक पाव पैन में लगभग 1.5 लीटर पानी आ सकता है।
हम चीन में अग्रणी केक पैन निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक के रूप में जाने जाते हैं। हम सभी प्रकार के औद्योगिक बेकवेयर उत्पादों का उत्पादन करने में विशेषज्ञ हैं, मुख्य रूप से स्ट्रैप ब्रेड लोफ पैन, ब्रेड लोफ पैन, स्ट्रैप्ड लोफ पैन, 900 ग्राम लोफ पैन, आदि। यदि आप प्रतिस्पर्धी मूल्य पर थोक उच्च गुणवत्ता वाले केक पैन खरीदने जा रहे हैं, तो अधिक प्राप्त करने के लिए आपका स्वागत है। हमारे कारखाने से जानकारी.
ब्रेड लोफ पैन फैक्टरी पर्यावरण और प्रमाण पत्र
ब्रेड लोफ पैन आपूर्तिकर्ता प्रश्न गाइड
सामान्य प्रश्न
प्रश्न: स्ट्रैप्ड लोफ पैन के क्या फायदे हैं?
उत्तर: स्ट्रैप्ड लोफ पैन के फायदे: उपयोग में आसानी: ये बेकिंग ट्रे एक नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ आती हैं जिससे इन्हें उपयोग करना बहुत आसान हो जाता है। ब्रेड तवे पर चिपके बिना आसानी से निकल जाती है। इससे सफ़ाई करना बहुत आसान हो जाता है. बेहतर उत्पादन क्षमता: इन पैन के उपयोग से कम समय में ब्रेड तैयार हो जाती है। इसके अतिरिक्त, इन स्ट्रैप्ड लोफ पैन के उपयोग से ऐसी रोटियां बनती हैं जो समान रूप से पकती हैं और उनका आकार एक समान होता है। यह आपकी उत्पादन क्षमता को बेहतर बनाने में मदद करता है। त्रुटियाँ कम: ब्रेड लोफ पकाना एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें समय और तापमान दोनों की सटीकता की आवश्यकता होती है। चार पट्टियों वाले पाव पैन का उपयोग एक ऐसा वातावरण बनाता है जहां बेकिंग प्रक्रिया के दौरान सभी 4 रोटियां समान स्थिति में होती हैं। इससे त्रुटियाँ कम हो जाती हैं और सुसंगत परिणाम प्राप्त करना आसान हो जाता है। टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाला: ये स्ट्रैप्ड लोफ पैन उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बने होते हैं जो उन्हें बेहतर स्थायित्व और लंबे समय तक चलने वाला बनाते हैं। नॉनस्टिक सतह: स्ट्रैप्ड लोफ पैन पर नॉन-स्टिक कोटिंग से ब्रेड को नुकसान पहुंचाए बिना पैन से निकालना आसान हो जाता है। इसके अतिरिक्त, नॉन-स्टिक सतह सफाई को बहुत आसान बनाती है। समान ताप वितरण: चार पट्टियों वाले पाव पैन का उपयोग यह सुनिश्चित करता है कि बेकिंग के दौरान सभी रोटियों को समान मात्रा में ताप प्राप्त हो। इससे ब्रेड का रंग एक समान हो जाता है। संभालने और स्टोर करने में आसान: चार स्ट्रैप डिज़ाइन पैन को संभालना और स्टोर करना आसान बनाता है। पट्टियाँ रोटी को तवे से निकालना भी आसान बनाती हैं।
प्रश्न: स्ट्रैप्ड लोफ पैन खरीदते समय किन कारकों पर विचार करना चाहिए?
उत्तर: कस्टम स्ट्रैप्ड लोफ पैन बनाते समय कुछ बातों पर विचार करना चाहिए। सामग्री: औद्योगिक स्ट्रैप्ड लोफ पैन के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री आम तौर पर एल्यूमीनियम मिश्र धातु और एल्यूमिनाइज्ड स्टील होती है। सामग्री का चुनाव बेक की जाने वाली ब्रेड की विशेषताओं के आधार पर निर्धारित किया जाना चाहिए। पेशेवर बेकरी केवल एल्यूमीनियम और एल्युमिनाइज्ड स्टील बेकिंग पैन का उपयोग करते हैं क्योंकि वे बेहतर टिकाऊ होते हैं और लंबे समय तक चलते हैं। आकार: स्ट्रैप्ड लोफ पैन का आकार भी एक महत्वपूर्ण विचार है। बेकिंग पैन का आकार यह निर्धारित करेगा कि एक समय में कितनी रोटियाँ बनाई जा सकती हैं। नॉन स्टिक फिनिश: स्ट्रैप्ड लोफ पैन चुनते समय नॉन स्टिक सतह फिनिश पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है। नॉनस्टिक सतह फिनिश से ब्रेड को तवे से निकालना आसान हो जाता है और सफाई भी बहुत आसान हो जाती है।
प्रश्न: 900 ग्राम लोफ पैन के क्या उपयोग हैं?
उत्तर: 900 ग्राम का लोफ पैन, जिसे ब्रेड पैन के रूप में भी जाना जाता है, एक रसोई का बर्तन है जिसका उपयोग ब्रेड को पकाने और फूलने के दौरान उसे आकार देने के लिए किया जाता है। लोफ पैन का उपयोग कई व्यंजनों के लिए किया जा सकता है, जिनमें शामिल हैं: ब्रेड, पाउंड केक, मीटलोफ, मिनी कैसरोल, नींबू बूंदा बांदी, केले की ब्रेड, और चिपचिपा अदरक केक।
प्रश्न: ब्रेड लोफ पैन का उपयोग करने के लिए क्या सुझाव हैं?
उ: 1. सही आकार का ब्रेड लोफ पैन चुनें: अपनी स्वचालित उत्पादन लाइन के लिए सही आकार का ब्रेड बेकिंग पैन चुनना सुनिश्चित करें। इससे यह सुनिश्चित हो जाएगा कि आटा ठीक से फिट बैठता है और आप कुशलतापूर्वक वांछित संख्या में रोटियां बना सकते हैं। 2. नॉन-स्टिक ब्रेड लोफ पैन का उपयोग करें: नॉन-स्टिक ब्रेड लोफ पैन ब्रेड को पैन से निकालना आसान बनाते हैं और रोटियों के लिए एक समान आकार और बनावट सुनिश्चित करते हैं। स्वचालित उत्पादन लाइन के साथ काम करते समय यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह जाम को रोकने और लाइन को सुचारू रूप से चालू रखने में मदद करेगा। 3. ब्रेड लोफ पैन को चिकना कर लें: भले ही आप नॉन-स्टिक पैन का उपयोग कर रहे हों, फिर भी पैन को कुकिंग स्प्रे या मक्खन से हल्का चिकना करना एक अच्छा विचार है। इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि रोटी तवे से आसानी से निकल जाए और कोई अटकी हुई या टूटी हुई रोटियाँ न रहें। 4. ब्रेड लोफ पैन के लिए ढक्कन का उपयोग करें: ब्रेड बेकिंग पैन पर ढक्कन का उपयोग करने से ब्रेड के लिए एक नम वातावरण बनाने में मदद मिल सकती है, जो तैयार उत्पाद की वृद्धि और बनावट में सुधार कर सकता है। यह स्वचालित उत्पादन लाइन में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जहां लगातार परिणाम महत्वपूर्ण होते हैं। 5. ब्रेड लोफ पैन का उपयोग करने से पहले ओवन को पहले से गरम कर लें: ब्रेड लोफ पैन को अंदर रखने से पहले अपने ओवन को पहले से गरम करना सुनिश्चित करें। इससे यह सुनिश्चित हो जाएगा कि रोटी तुरंत पकनी शुरू हो जाएगी और रोटियां समान रूप से पक जाएंगी। 6. ब्रेड लोफ पैन को घुमाएं: समान रूप से बेकिंग सुनिश्चित करने के लिए, बेकिंग प्रक्रिया के दौरान ब्रेड पैन को बीच में घुमाना एक अच्छा विचार है। इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि रोटियाँ सभी तरफ समान रूप से भूरी हैं। 7. ब्रेड को ठंडा करें: जब ब्रेड पक जाए तो उसे पैन से उतार लें और वायर रैक पर ठंडा होने के लिए रख दें। यह ब्रेड को गीला होने से बचाने में मदद करेगा और यह सुनिश्चित करेगा कि उसकी परत कुरकुरी हो।
प्रश्न: 900 ग्राम लोफ पैन का उपयोग करते समय क्या सावधानियां हैं?
उत्तर: यहां विभिन्न प्रकार के 900 ग्राम लोफ पैन का उपयोग करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं: हाथ धोना: पहले उपयोग के लिए, हल्के डिश साबुन के साथ गर्म पानी में हाथ धोएं लकड़ी, सिलिकॉन या प्लास्टिक के बर्तनों का उपयोग करें: सतह को खरोंचने से बचें तेज धार का उपयोग न करें वस्तुएं: 900 ग्राम का पाव पैन उपयोग के साथ थोड़ा काला हो सकता है। कठोर स्कोअरिंग पैड या मजबूत सफाई उत्पादों का उपयोग न करें: समय के साथ प्रत्येक बेकिंग टुकड़े का स्वरूप बनाए रखें।
प्रश्न: स्ट्रैप्ड लोफ पैन को कैसे साफ करें?
उत्तर: आप एक बंधे हुए पाव पैन को गर्म पानी और हल्के डिश साबुन, एक स्पंज से साफ कर सकते हैं और अच्छी तरह से धोकर सुखा सकते हैं। आप पीएच-तटस्थ उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अम्लीय क्लींजर से बचें। आपको प्रत्येक उपयोग के बाद पैन को धोना चाहिए। यहां बंधे हुए पाव पैन को साफ करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं: तेज बर्तनों का उपयोग न करें: तेज बर्तन पैन को नुकसान पहुंचा सकते हैं। डिशवॉशर का उपयोग न करें: पैन को डिशवॉशर में नहीं जाना चाहिए। सिलिकॉन, नायलॉन या लकड़ी के बर्तनों का उपयोग करें: ये बर्तन पैन को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। बेकिंग सोडा का उपयोग करें: बेकिंग सोडा और सिरके में बेकिंग सोडा और सिरके को 30 मिनट के लिए भिगोएँ ताकि जमी हुई चर्बी ढीली हो जाए। नींबू और नमक का उपयोग करें: नींबू की अम्लता दाग हटाने में मदद करती है, और नमक एक अपघर्षक के रूप में कार्य करता है।
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