1. हर बार बेकिंग ट्रे को कमरे के तापमान तक ठंडा करने के बाद, बेकिंग ट्रे में बचे अवशेषों को हटाने के लिए कृपया एक नरम कपड़े या प्लास्टिक खुरचनी का उपयोग करें, और कमरे के तापमान से अधिक होने पर इसे संसाधित करने के लिए केवल एक नरम कपड़े का उपयोग करें।
2. कुछ समय तक बर्तनों का उपयोग करने के बाद, गर्म पानी और थोड़ी मात्रा में तटस्थ डिटर्जेंट के साथ एक नरम कपड़े से अच्छी तरह से साफ करने की सिफारिश की जाती है, और फिर ओवन के शेष तापमान (लगभग 80 डिग्री) के साथ बेक करें। सतह पर लगे पानी के दागों को सूखने के {2}} मिनट बाद, इसे सूखाकर रखें और उपयोग करें, या बेकिंग पैन के तेल में भिगोए मुलायम कपड़े का उपयोग करें।
3. पके हुए या बिना पके उत्पादों को बर्तनों में न छोड़ें, क्योंकि उत्पाद में जमा नमी, चीनी और स्टार्च से बना जंग ऑक्सीकृत नॉन-स्टिक कोटिंग के नीचे धातु सामग्री को खराब कर देगा, जिससे नॉन-स्टिक प्रभाव प्रभावित होगा। और कोटिंग का सेवा जीवन।
4. स्टैकिंग और भंडारण से पहले बेकिंग ट्रे को ठंडा किया जाना चाहिए, और भंडारण और स्टैकिंग को सावधानी से और हल्के ढंग से रखा जाना चाहिए ताकि बर्तन सूखे रहें, नमी वाले स्थान पर संग्रहित और स्टैक न करें, और ऊपर और नीचे रखें उपयोग करते समय लापरवाही से संचालन के कारण होने वाले टकराव और घर्षण से बचने के लिए, जिसके परिणामस्वरूप नॉन-स्टिक कोटिंग खराब हो जाती है और खरोंचें आती हैं।
5. डीकोटिंग करते समय पके हुए माल को लंबवत रूप से निकालने का प्रयास करें. स्वचालित लाइनों पर, यह सुनिश्चित करना अक्सर आवश्यक होता है कि असामान्य नुकसान से बचने के लिए कन्वेयर बेल्ट की गति डिमोल्डिंग क्रिया की गति के अनुरूप हो।
6. बेकिंग ट्रे को साफ करते समय, कृपया गैर-परेशान करने वाले या तटस्थ डिटर्जेंट का उपयोग करें, मजबूत एसिड और मजबूत क्षार का उपयोग न करें, उच्च दबाव वाले पानी से न धोएं, और लंबे समय तक भिगोएँ नहीं।